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- キムチなんですが、和風キムチは漬物で発酵食品じゃないと聞いたので、 今まで...
- キムチなんですが、和風キムチは漬物で発酵食品じゃないと聞いたので、 今まで「発酵食品です」って書いてある中国産のキムチを選んで（中国製のしか書いてなかった為）買ってた...
- 質問日時：2005/10/25ID非公開さん回答数：1
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- 左あばらの真下の臓器は何ですか？ 今日は朝からずっとボコボコと水が下るよう...
- 左あばらの真下の臓器は何ですか？ 今日は朝からずっとボコボコと水が下るような音がして、腸にはガスがたまり、とても張って痛くるしいです。 お肉や発酵食品などはたべていま...
- 質問日時：2005/10/27ID非公開さん回答数：2
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- なぜか胃がすごく痛くなることがあります。 食べ物にあたったのか、ストレスな...
- なぜか胃がすごく痛くなることがあります。 食べ物にあたったのか、ストレスなのか、分かりません。 きのうも派遣の面接のあとスパゲティを食べてしばらくしたら痛くなって、 胃...
- 質問日時：2005/12/21res********さん回答数：1
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- 今晩のためにと昨日カレーをつくったのですが、隠し味に賞味期限が２週間もた...
- 今晩のためにと昨日カレーをつくったのですが、隠し味に賞味期限が２週間もたってるヨーグルト（未開封）を２杯くらいいれてしまいました。大丈夫か心配です。発酵食品だからい...
- 質問日時：2005/12/11yba********さん回答数：3
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- 賞味期限が一週間前に切れているヨーグルトを平気で食べていますが、他にもそ...
- 賞味期限が一週間前に切れているヨーグルトを平気で食べていますが、他にもそのような方いらっしゃいますか？
- 質問日時：2005/03/08ID非公開さん回答数：4
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- 発酵食品とはいったいどの様な事なのですか？決まりごとはありますか？
- 発酵食品とはいったいどの様な事なのですか？決まりごとはありますか？
- 質問日時：2005/02/03ID非公開さん回答数：1
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- 発酵食品で肉類のものは何かありませんか？
- 発酵食品で肉類のものは何かありませんか？
- 質問日時：2005/03/01ID非公開さん回答数：1
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- 納豆は発酵食品ですが、腐った場合はどうなるのですか？
- 納豆は発酵食品ですが、腐った場合はどうなるのですか？
- 質問日時：2005/05/13ID非公開さん回答数：3
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- ７月１３日で賞味期限切れになったキムチが冷蔵庫から発見されました。 もし可...
- ７月１３日で賞味期限切れになったキムチが冷蔵庫から発見されました。 もし可能ならば明日豚キムチにしようかと思うのですが、危険でしょうか？ キムチは発酵食品だから大丈夫...
- 質問日時：2005/07/27ID非公開さん回答数：6
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- キムチって発酵食品ではないの？
- キムチって発酵食品ではないの？
- 質問日時：2005/01/30ID非公開さん回答数：3
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- 妊娠中に牛乳や卵を食べ過ぎるとお腹の赤ちゃんが アレルギーになると聞いて、...
- 妊娠中に牛乳や卵を食べ過ぎるとお腹の赤ちゃんが アレルギーになると聞いて、牛乳は毎日コップ１杯まで、 卵は１日１こまでと決めているんですが、 ふとチーズはどうなんだろう...
- 質問日時：2005/11/09har********さん回答数：2
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- 以前味噌には賞味期限はあってないようなものと聞いたのですが、本当ですか？
- 以前味噌には賞味期限はあってないようなものと聞いたのですが、本当ですか？
- 質問日時：2005/11/07tek********さん回答数：2
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- キムチには必ずにんにくが入っているものなのでしょうか？？
- キムチには必ずにんにくが入っているものなのでしょうか？？
- 質問日時：2005/01/27ID非公開さん回答数：2
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- キムチって冷凍して保存することは できますか？
- キムチって冷凍して保存することは できますか？
- 質問日時：2005/08/16ID非公開さん回答数：2
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- キムチって毎日食べてたら体に悪いですか？塩分や辛さの面で高血圧に良くない...
- キムチって毎日食べてたら体に悪いですか？塩分や辛さの面で高血圧に良くない食べ物なのでしょうか？ 最近好きなったのですが…。
- 質問日時：2005/03/07ID非公開さん回答数：3
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- いつも買うキムチが浅漬りなのですが、短時間で古漬り（酸味のある）の味にす...
- いつも買うキムチが浅漬りなのですが、短時間で古漬り（酸味のある）の味にする方法はありますか？ 古漬かりの味が好きなので・・・
- 質問日時：2005/04/09ID非公開さん回答数：2
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- ブルーベリーヨーグルトの期限が昨日まででした。５つもあります。 あと何日く...
- ブルーベリーヨーグルトの期限が昨日まででした。５つもあります。 あと何日くらい大丈夫だと思いますか？ あなたなら何日過ぎたら賞味期限のものって捨てますか？ ヨーグルトっ...
- 質問日時：2005/11/29har********さん回答数：3
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- アンチョビの缶詰を買ったんだけど、半分使ったら、残りの半分はどうやって保...
- アンチョビの缶詰を買ったんだけど、半分使ったら、残りの半分はどうやって保存すればいいんですか？ 300円ちょっとの小さい缶詰です。
- 質問日時：2005/07/02ID非公開さん回答数：3
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- ぬか漬けを作ろうかと思います。 お店で売っているぬかではなく 精米所の精米...
- ぬか漬けを作ろうかと思います。 お店で売っているぬかではなく 精米所の精米した後のぬかがたまっているところがあるのですが（無料） そのぬかを使って作ることができますか？...
- 質問日時：2005/05/16ID非公開さん回答数：3
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- 先日「ふきのとう」の天ぷらを食べました。 以前に「ふきのとう」と味噌で作っ...
- 先日「ふきのとう」の天ぷらを食べました。 以前に「ふきのとう」と味噌で作ったものを食べたら、唇が腫れてホントにタラコ状態になった事があるのですが、それ以上酷い症状もな...
- 質問日時：2005/05/06ID非公開さん回答数：2
