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- 糸こんにゃくも下茹でが必要ですか？また１日に１袋（２００ｇ）は食べ過ぎで...
- 糸こんにゃくも下茹でが必要ですか？また１日に１袋（２００ｇ）は食べ過ぎでしょうか？ 今まで糸こんにゃくは炒め物にするために、サッと水洗いし空炒りしてから使っていました...
- 質問日時：2012/04/18回答数：1
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- クレイジーソルトについて教えてください。どんな味ですか？ ソルトっていうく...
- クレイジーソルトについて教えてください。どんな味ですか？ ソルトっていうくらいだから塩のような感じですか？ どういった料理につかえますか？
- 質問日時：2012/06/21回答数：3
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- ハンバーグの作り方、ポイント、材料とその分量、それが何人前なのかを教えて...
- ハンバーグの作り方、ポイント、材料とその分量、それが何人前なのかを教えて下さい。
- 質問日時：2012/04/17回答数：1
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- マクドナルドなんてほとんど食べないけど、ほんの極たまに食べたくなるときが...
- マクドナルドなんてほとんど食べないけど、ほんの極たまに食べたくなるときがある。 ほんとに、半年に一回くらい、なぜか無性に食べたくなって食べるんだけど、 今日食べたのは...
- 質問日時：2012/04/03回答数：3
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- とんこつラーメンの中にマグロの刺身を入れたら美味しいと思いますか？
- とんこつラーメンの中にマグロの刺身を入れたら美味しいと思いますか？
- 質問日時：2012/12/22回答数：2
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- モツ料理未経験の者です。調理時間短縮の為に下茹で済みの豚白モツを10分間ほ...
- モツ料理未経験の者です。調理時間短縮の為に下茹で済みの豚白モツを10分間ほど茹でてからフライパンで醤油や味噌で味付けしようと思っています。 レシピをみると茹で時間は1時...
- 質問日時：2012/11/30回答数：2
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- 鶏のささみの臭みをとるにはどうすればいいですか？料理する方教えてください！
- 鶏のささみの臭みをとるにはどうすればいいですか？料理する方教えてください！
- 質問日時：2012/02/04回答数：5
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- 豚汁を作るときに、豚肉や野菜を炒めて煮る方法と、炒めずに直接煮る方法があ...
- 豚汁を作るときに、豚肉や野菜を炒めて煮る方法と、炒めずに直接煮る方法があると思いますが、どちらの方がいいのですか？
- 質問日時：2012/12/30回答数：4
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- にんじんは好きですか？嫌いですか？
- にんじんは好きですか？嫌いですか？
- 質問日時：2012/06/12回答数：20
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- セブンイレブンの竜田揚げ棒をよく食べますが、若干生姜のような味がします。 ...
- セブンイレブンの竜田揚げ棒をよく食べますが、若干生姜のような味がします。 セブンイレブンの竜田揚げ棒は若干でも生姜が入っているのでしょうか？ わかる方、回答お願い致し...
- 質問日時：2012/01/23回答数：1
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- いのししのお肉 いのししのお肉って、臭い（くさみ？）があるとかって言うけど...
- いのししのお肉 いのししのお肉って、臭い（くさみ？）があるとかって言うけど、臭みのないいのししもある、みたいな話を聞いた（読んだ）ような気がするのですが。 以前何かで...
- 質問日時：2012/02/17回答数：3
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- ブラックバスを釣ってから調理するまでの手順を教えてください。 海の魚のよう...
- ブラックバスを釣ってから調理するまでの手順を教えてください。 海の魚のように釣ったら、血を抜き氷でしめて三枚におろせばよいのでしょうか？
- 質問日時：2012/10/31回答数：3
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- 料理初心者です。味付けについて教えてください。 よく煮物などに酒、みりん、...
- 料理初心者です。味付けについて教えてください。 よく煮物などに酒、みりん、砂糖を使いますが、料理の味にどういう役割になるのですか？ 砂糖は甘くするとわかりますが、酒と...
- 質問日時：2012/12/20回答数：3
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- 鶏もも肉と大根を しょうゆ、しょうが(チューブ)、酒、砂糖 で圧力鍋で煮まし...
- 鶏もも肉と大根を しょうゆ、しょうが(チューブ)、酒、砂糖 で圧力鍋で煮ました。 食べてみたらなんか肉のくさみ?というか… 嫌な味がするんですけど どの工程で何を行えばよかっ...
- 質問日時：2012/06/09回答数：1
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- 煮物の作り方を教えてください！(>_<) 入れるものは、にんじん、大根、たけの...
- 煮物の作り方を教えてください！(>_<) 入れるものは、にんじん、大根、たけのこの水煮、ゴボウ、こんにゃく、しめじなどです(>_<)
- 質問日時：2012/10/03回答数：2
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- 適した魚は・・・・？ 煮魚食べたいんですが、適した魚は何ですか？ 醤油、ミ...
- 適した魚は・・・・？ 煮魚食べたいんですが、適した魚は何ですか？ 醤油、ミリン、砂糖、生姜少々で煮ればいいんですか？ 注意点はありますか？
- 質問日時：2012/10/31回答数：2
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- 「ところてん」は洗ってから、 食べた方が良いですか?
- 「ところてん」は洗ってから、 食べた方が良いですか?
- 質問日時：2012/07/02回答数：3
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- ブリ大根の作り方についてお聞きしたいことがあります。 ブリを霜降りした後、...
- ブリ大根の作り方についてお聞きしたいことがあります。 ブリを霜降りした後、煮ていく時は、煮付けの基本のように煮汁を沸騰させてから入れるのでしょうか？ あと、大根はあら...
- 質問日時：2012/09/14回答数：3
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- げんこつのくさみをとる方法を教えてください。
- げんこつのくさみをとる方法を教えてください。
- 質問日時：2012/11/06回答数：1
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- 日本にしかない食べ物は何ですか???
- 日本にしかない食べ物は何ですか???
- 質問日時：2012/05/16回答数：8
