質問一覧

  1. 料理」と「日本」の違い

    料理」は料理にコクや旨味を加えるため、酸味や雑味がそのまま残っています。 一方「清酒(=日本)」は米、麹、水を主な原料とし、飲用を目的に余分な酸味・雑味をおさえて作られています。 飲用の清酒で...
    解決済み - 更新日時:2017/10/15 05:40:50 - 回答数:1 - 閲覧数:0
  2. 料理日本両方兼ね備えてるやつってありますか?

    料理は飲めない事も無いですけど、美味しくないかも知れないリスクを侵すなら、飲む日本料理に使った方が良いと思いますよ。 ※料理用は別に普通の日本でも良いです ( *・ω・)ノ
    解決済み - 更新日時:2016/08/21 15:12:20 - 回答数:3 - 閲覧数:23
  3. 鶏肉の蒸しに料理ではなく日本を使おうと思っているのですが、...

    度数は25でも大丈夫ですか? 料理初心者なのでどのぐらいがベストなのかわかりません。 料理より高めなので心配になり質問しました。 回答よろしくお願いします。
    解決済み - 更新日時:2017/12/04 21:20:41 - 回答数:1 - 閲覧数:14
  4. 料理に使う、料理と(日本。 それぞれの利点を教えてください。

    現在、日本で売られている調理用のお、 いわゆる料理の大半は「塩が添加」されています。 つまり、飲料用アルコールとしては使用できない 様になっています。 ですので、調理を使う利点は、大体2つです。 1...
    解決済み - 更新日時:2015/12/06 00:05:13 - 回答数:1 - 閲覧数:10
  5. 日本料理として使いたいのですが問題ないでしょうか?

    料理と言うのは、おを扱えない(酒販免許)店でも、扱える商品なのでスーパーや小売店に於いてあります。 おとして飲めないように、塩が加えられています。 おに塩が入っている分、料理自体の塩分も調整...
    解決済み - 更新日時:2017/03/22 03:08:25 - 回答数:16 - 閲覧数:160
  6. 妻が煮物に普通の飲む日本(月桂冠とか)を入れてましたけど 普通は...

    普通は料理ですよね? 私の料理が得意な実母はいつも料理でした。 あんな飲む日本を入れてたなんて… どう思いますか?
    解決済み - 更新日時:2017/11/28 03:30:54 - 回答数:14 - 閲覧数:538
  7. 料理日本では味が違いますか? ブリを照り焼きにするのに、調味...

    調味料として料理(1リットル400円くらい)を使うのと、日本(一升4000円くらい)を使うのとでは味は違いますか? お醤油とみりんは同じものを使う前提です。 日本の方が明らかに美味しくなるなら、そっち...
    解決済み - 更新日時:2016/02/22 12:44:34 - 回答数:7 - 閲覧数:37
  8. 料理に入れたい おは?ワイン 日本 ビール 他に入れたい おは...

    は? なに料理に どんなお 入れたい かも 書いて。
    解決済み - 更新日時:2015/12/22 00:47:36 - 回答数:1 - 閲覧数:12
  9. 日本について 某料理漫画では純米以外を偽物だと、酷評してますが...

    酷評してますが現代だと吟醸の方が飲みやすくランキングも上位に入ってることがあります、昔と違って今の吟醸は何か違うのでしょうか?
    解決済み - 更新日時:2016/02/28 03:16:35 - 回答数:7 - 閲覧数:190
  10. フレンチ料理にあう日本を教えてください。結婚式で用意する日本...

    日本を検討しております。できたら長野、秋田どちらかの地方のものでご教授ください。お願いします。
    解決済み - 更新日時:2017/10/04 03:14:07 - 回答数:6 - 閲覧数:82
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