質問一覧

  1. 大根について 大根を切ると、中身が透明がかってました。 下に行くに...

    下に行くにつれて青っぽい透明になってます。 これはなぜでしょうか?(;´д`) 腐ってますか? 食べれるのでしょうか?
    解決済み質問日時:2017/08/28 17:40回答数:3閲覧数:5
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  2. 大根についてです。 前日何日前かは忘れてしまったのですが一週間も経...

    経っていないとおもうのですが大根をもらい冷蔵庫に一本入れていました。 今日浅漬けを作りたいなと思い大根をみてみたら見た目は変わりないのですが触ると柔らかくなっていました… そのまま今さっき浅漬けにしてみて食べてみたので...
    解決済み質問日時:2017/06/20 19:12回答数:1閲覧数:12
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  3. 大根の切り口】 先日市場で買いました大根を切った所、断面が半透明...

    半透明になっていました。 なるべく良いものを、と買ったつもりなのですが、切った感じが通常に今まで買っていた大根より柔らかく、明らかに違います。 (外側は張りがあり、ずっしりと重いです) 買ってから冷暗所で保存してありました...
    解決済み質問日時:2017/11/10 12:35回答数:2閲覧数:8
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  4. 大根の花が咲きました❁ 八百屋で買ってきた大きな大根の、葉の部分を...

    葉の部分を少し育ててお味噌汁にでも入れようかと思っていたら、 1日に3cmペースでぐんぐん伸びまして、 今では30cm以上にもなりました。 蕾の様なのが沢山出来てましたが、 葉になっていったので咲かないのならそろそろ…と思ってい...
    解決済み質問日時:2019/03/01 14:06回答数:4閲覧数:59
    暮らしと生活ガイド>園芸、ガーデニング>家庭菜園
  5. 大根の煮物に玉ねぎ。合いますか? おかずに大根の煮物(醤油ベース)を...

    を作ろうと思っているのですが、これを作る時はいつも大根、卵、鶏肉なので、かさましに何か追加したいです。 無難なのは玉ねぎ?ニンジンも合うでしょうか? お知恵をお貸しください。
    解決済み質問日時:2017/06/28 14:23回答数:2閲覧数:8
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  6. 大根サラダを明日のお昼のお弁当に持っていこうと思い、先程他の具材...

    具材と混ぜお弁当箱に詰めました。 あとはドレッシングをかけたら食べることができる状態です。 明日のお昼まで持ち運び時間を抜いたら冷蔵庫保存ですが生の大根なので傷んでしまいますか? 状態はいい大根を切りましたがなんというか...
    解決済み質問日時:2017/10/09 21:43回答数:2閲覧数:9
    スマートデバイス、PC、家電>家電、AV機器>冷蔵庫、キッチン家電
  7. 大根の栄養について。 おろすのと、サラダのように細切りにしたものの...

    細切りにしたものの栄養価は一緒でしょうか? 細切りだと辛味がなくて食べやすかったので気になりました。
    解決済み質問日時:2017/04/17 19:27回答数:3閲覧数:14
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  8. 大根の粕漬けを作ろうと思います。 簡単に作りたいので、塩に漬ける下...

    下漬け無しで、皮を剥き縦に四等分した大根をいきなり酒粕とザラメを混ぜた漬け床に漬けて定期的に水分を取り除こうと思います。 やはりこのやり方では駄目でしょうか?
    解決済み質問日時:2017/12/27 17:31回答数:1閲覧数:7
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  9. 大根の消化酵素について 大根おろしはおろしてから時間がたつとビタミ...

    ビタミンCや揮発性の辛味成分などが飛ぶと書いてあったのですが、消化酵素は熱さえ加えなければ時間がたっても変わらず残っていますか??教えていただきたいです。
    解決済み質問日時:2017/07/25 21:26回答数:1閲覧数:3
    健康、美容とファッション>健康、病気、病院>病気、症状
  10. 大根、こんにゃく、鶏胸肉(なければササミ) の3品で煮物を作って食べ...

    食べたらダイエットに なりますか?大根は糖質が高いので コメの代わりに食べます。
    解決済み質問日時:2017/11/12 18:39回答数:1閲覧数:9
    健康、美容とファッション>ダイエット、フィットネス>ダイエット

約118,875件中1~10件目

検索しても答えが見つからない方は…

検索対象

すべて(118,875件)

表示順序

表示順序