「化学調味料」の検索結果

質問一覧

• 化学調味料って昔の人はいったりしますけどどんなものが化学調味料な...

  化学調味料なのですか？ 塩化ナトリウムや炭酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、スクロース、イノシン酸ナトリウム、フェニルアラニン、エチルアルコールなどなど化学的なものはたくさんあるのですがどんなものが該当するのでしょうか。

  解決済み質問日時：2020年2月6日 06:45回答数：10閲覧数：25

  教養と学問、サイエンス>サイエンス>化学

• 化学調味料が一切含まれていない食品ってあるんですか?また、化学調味...

  化学調味料フリー生活をしている方はいますか?いたら、献立を教えて欲しいです。 化学調味料フリーなんて存在しないですか?

  解決済み質問日時：2018年11月26日 17:26回答数：9閲覧数：56

  暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材

• 化学調味料として使われるMSGという物質はどうして危険なのですか

  学校で勉強してこなかった人にとっては、美味しんぼなどの攻撃的なカルトへの誘いの糸口となるから危険です。タンパク質を構成している２０種類のアミノ酸の１つ。そのナトリウム塩そのものですよ。勉強してきた人にとっては危険では...

  解決済み質問日時：2019年11月3日 22:00回答数：5閲覧数：26

  教養と学問、サイエンス>サイエンス>化学

• 化学調味料って何ですか？

  昔、味の素を作っていてた会社が、初期製品で原材料を原油から抽出して製造した「グルタミン酸ナトリウム」です。原材料が原油なので、「化学の力で出来た調味料」と言うことなんですね。当時の宣伝でも「夢の化学調味料」と言う言葉...

  解決済み質問日時：2019年12月11日 17:36回答数：1閲覧数：27

  暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材

• 化学調味料（アミノ酸等 ）について。 化学調味料をなるべく避 けたい...

  けたいです。市販の弁当 はもちろんですが、家庭 で使う調味料にもほぼす べての商品に化学調味料 が含まれていて、どの程 度 気をつけ ればいいのか 分かりません(;_;) 化学調味料には１日の摂 取上限量などあるのです か？ それとも...

  解決済み質問日時：2013年12月7日 18:36回答数：1閲覧数：165

  健康、美容とファッション>健康、病気、病院>病気、症状

• 化学調味料についての質問です。 よく、化学調味料は体に悪いなどとよ...

  悪いなどとよく聞きます。 ほんとに体に悪いのでしょうか？ 今、高校でグルタミン酸ナトリウムについて学習したのですが、拙い 知識ではありますが、色々考えた結果、グルタミン酸ナトリウムは別に体に悪い要素が見つかりませんでした...

  解決済み質問日時：2018年11月1日 22:46回答数：8閲覧数：34

  教養と学問、サイエンス>サイエンス>化学

• 化学調味料。 入ってない加工商品を探すのは難しいのですか？ スーパ...

  スーパーで売ってるのは、ほぼ入ってます。

  解決済み質問日時：2018年9月23日 07:52回答数：5閲覧数：19

  暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材

• 化学調味料について 化学調味料って、「調味料（アミノ酸等）」とラベ...

  とラベルに書いてあるもののことを言うんでしょうか？ 今日たまたま醤油のラベルを見たら、「調味料（アミノ酸等）」と書い てあってビックリしました。 その後、味噌を見ても書いてあって… 今まで化学調味料が使われている醤油や味...

  解決済み質問日時：2011年7月14日 00:51回答数：3閲覧数：1,304

  暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材

• 化学調味料が大嫌いな人がたくさんいますが、なんで化学調味料が嫌い...

  嫌いになったのかその理由が知りたいです。

  解決済み質問日時：2020年1月26日 19:43回答数：3閲覧数：10

  暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材

• 化学調味料は危険だと思いますか？

  今どき「化学調味料」と言う認識を持っている人が「化石的人間」です。現在の調味料は、どれ一つをとっても、自然由来の原材料を使用した、発酵無技術に基づいた「旨味調味料」です。 特にム、人体的・健康的・生命的な危険は、許容限...

  解決済み質問日時：2019年11月1日 20:51回答数：3閲覧数：12

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