質問一覧

  1. ざるそばわさびって必要ですか?

    投票受付中質問日時:2019/05/10 23:03回答数:13閲覧数:39
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  2. ざるそばは薬味はわさびとのりだけで ねぎなしでも上手く食べれますか?

    薬味は海苔なし・ねぎなし・わさびのみでも、おいしく食べられます。 (もりそば
    解決済み質問日時:2019/04/27 18:21回答数:5閲覧数:14
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  3. 信州のおいしいそばわさびが入った進物品の販売店探しています。

    猛暑御見舞い申し上げます。 さて、一日中、暇してるもんで、ネットで検索したら、とりあえず通販ですが、生蕎麦、生本山葵のセットみたいなのがありましたので、御知らせしますね。 https://item.rakuten.co.jp/sobaburumai/413916/
    解決済み質問日時:2017/07/16 16:05回答数:1閲覧数:7
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  4. なぜ、ざるうどんは、生姜でざるそばは、わさびなのですか?

    その方が合うからです。 と言ったらおしまいですね。 蕎麦の産地はワサビの産地でもあるんですね。 また、蕎麦の香りと山葵の香りは相乗効果で お互いを引き立てます。あくまでも生山葵の話ですが… それと古くからの慣習ですね。 う...
    解決済み質問日時:2018/07/28 12:58回答数:1閲覧数:7
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  5. などそばには、わさびじゃないですか? では、うどんにはどんな辛い調...

    調味料を入れればいいですか?
    解決済み質問日時:2017/08/08 23:20回答数:2閲覧数:0
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  6. ざるそばを食べる時、わさびを加えますか? ※ちなみに俺はつゆと薬味...

    薬味のネギで十分だから加えない。
    解決済み質問日時:2019/05/17 08:02回答数:24閲覧数:56
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  7. なか卯の「山わさびそば」食べた方感想を教えてください。

    ワサビの辛さが効いていてさっぱり感がありました。 単品の場合、並盛では足りないので大盛りをおすすめします。
    解決済み質問日時:2014/05/22 19:33回答数:1閲覧数:674
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  8. 刺身や寿司、豆腐にわさびは要らないけどざるそばわさびは必須、と...

    という人いませんか?
    解決済み質問日時:2015/07/03 18:15回答数:1閲覧数:25
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  9. ざるそばにはわさびだけしかつけないのが通だ!ですか?

    旨い蕎麦なら、そのまま。
    解決済み質問日時:2019/04/09 21:10回答数:5閲覧数:23
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  10. わさびのツーン… 冷しそうめん や ざるそば を食べる時、たまに多め...

    多めに入れて頭に強くツーンとさせますが、健康上、悪くないでしょうか? むしろ体に良いでしょうか?
    解決済み質問日時:2014/07/19 15:57回答数:1閲覧数:19
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