質問一覧

  1. うどんそばを同じ場所で温めても良いのですか?香川県以外の人には理...

    理解されにくいのですが、香川県のセルフうどんの店では、客自身がうどんを温め、客自身で出汁や薬味を入れる店があります。 さらに、意外に思われると思いますが、うどん店なのにうどん以外のメニューがあることが多いです。そばやシ...
    解決済み質問日時:2019/01/14 15:05回答数:4閲覧数:44
    健康、美容とファッション>健康、病気、病院>病院、検査
  2. うどんそば、ラーメンをすすれない人がいることをインターネットで...

    インターネットで知りましたが、すすれない人は、パスタをフォークに巻いて食べるようにしてラーメンを食べるのか、または、一本ずつ口に何度か押し込み、噛んでい るのですか? すすれない人は若い人に多いそうですが、35歳以上です...
    投票受付中質問日時:2019/05/11 21:34回答数:7閲覧数:50
    マナー、冠婚葬祭>マナー>食事のマナー
  3. うどんそばを 茹でる時 同じ時間だけ 同時に スープ 加熱しますか?

    こんなのが本職ですが、いろいろ出ているのでみてみましょう 茹でる時 鍋は大きめの物をで水をたっぷり入れて調理 茹で上がったら麺を氷水でしめると腰がまします https://kenjosoba-haneya.com/yude おろしうどん レシピもあります h...
    解決済み質問日時:2018/11/12 18:47回答数:1閲覧数:3
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ
  4. 炭水化物+炭水化物の定食 うどんそばうどん、焼きそば お好み焼...

    焼き、ラーメン + ご飯やチャーハン など、いろいろありますが それ自体は賛否あるにしても別に否定するような事では無いと思っています ですが、今日たまたま通った店のランチの看板に ”冷やし中華+ごはん” と書いてありました...
    回答受付中質問日時:2019/05/22 14:10回答数:6閲覧数:19
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ
  5. うどんそばを食べる時にレンゲを使ってはいけないのでしょうか? 今...

    今日、会社の人達と食事をしに行きました。 女性先輩、私(男)、男性後輩の3人で行き、後輩はそばを、私はうどんを注文して食べる時に私と後輩がレンゲを使おうとしたら女性先輩から、「男がうどんそばを食べる時にレンゲなんか使う...
    解決済み質問日時:2017/10/08 00:38回答数:24閲覧数:164
    生き方と恋愛、人間関係の悩み>恋愛相談、人間関係の悩み
  6. うどんそばの消化について 管理栄養士の卵です。 昔、テレビでうど...

    テレビでうどんよりもそばの方が消化がいいと聞いてずっと信じていました。 しかし、ふと人にその話をしたところ、「うどんは体調が悪いときに食べる消化のいいものってイメージがあったんだけど」と言われ、確かにそうだ、と思いまし...
    解決済み質問日時:2013/04/20 13:02回答数:1閲覧数:6,462
    健康、美容とファッション>健康、病気、病院>病気、症状
  7. 手打ちうどんそばの美味しいお店があるんですが、冷たいまま食べるの...

    食べるのにはベストな固さなんですが、鍋焼うどんとか煮込むうどんになると細麺のせいか柔らか過ぎてしまってコシがなくなるんですが、そういうお店って多 いんですか? 又は、両立しないものですか?
    解決済み質問日時:2017/10/23 09:30回答数:1閲覧数:15
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>飲食店
  8. うどん自販機等は復活しないのでしょうか。 幸いうどんそば、ラーメ...

    ラーメン自販機が比較的多く残っている地域に住んでいます。テレビでも紹介された自販機修理の神と呼ばれる方が修理されている地 域です。 でも、以前はトーストサンド(ホットサンドメーカーで作るようなチーズとハムが挟んである焼...
    回答受付中質問日時:2019/05/18 05:36回答数:5閲覧数:36
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>飲食店
  9. うどんそばは関西風がいいですか?

    はい関西が良いです 関東の濃い出汁は慣れないです。
    解決済み質問日時:2019/01/06 14:06回答数:14閲覧数:64
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  10. うどんそばに関する知識を教えて下さい! 1"きつね"と"たぬき"とは...

    "とは何ですか? 2"ぶっかけ"と"かけ"の違いは何ですか? 3温かいのと冷たいの、ど ちらが邪道ですか? 4月見とは何ですか? 5蕎麦屋はどこも落ち着いた雰囲気なのは何故ですか? そばと言ったら江戸っ子のような威勢の良いアンちゃん...
    解決済み質問日時:2016/06/03 00:09回答数:1閲覧数:18
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材

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