焼き方の違いもありますが、広島のお好み焼きは基本ソースのみ。マヨネーズはつけません。 (「マヨネーズ下さい」とお客さんに言われることが多いので、最近では置いてあるお店もあるようですが) オタフクソースが全国区です...
解決済み質問日時:2009/5/10 13:30回答数:3閲覧数:238
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>レシピ
お好み焼きはどちらが先? お好み焼きで関西風と広島風がありますが、どちらが先の発祥なのでしょうか? もしくは、どちらかがもともとは、名称が違っていたのにいつの間にかお好み焼きになってしまったのでしょうか? はっきり...
解決済み質問日時:2007/2/10 21:17回答数:1閲覧数:559
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
また、フライドポテトのチーズがけには、どんなチーズが合いますか。 ご存知の方、よろしくお願いいたします。
解決済み質問日時:2009/1/5 18:21回答数:4閲覧数:399
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>レシピ
こちらを参考に。 https://macaro-ni.jp/42026#:~:text=%E3%81%9F%E3%81%93%E7%84%BC%E3%81%8D%E7%B2%89%E3%81%AB%E3%81%AF...
解決済み質問日時:2020/8/12 13:59回答数:1閲覧数:2
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
食べながら待ってるって本当ですか? 今ケンミンショーでやってました。 とんぺい焼きっておいしいんですか?
解決済み質問日時:2019/1/3 19:18回答数:5閲覧数:36
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
明らかに大阪風より美味そうですよね~
解決済み質問日時:2009/10/18 0:40回答数:1閲覧数:325
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ
リクエスト有難うございます! 関西ほどではないと思いますが もちろん東京のどこに行ってもあります。 お好み焼きだけをやっているというお店はあまり無いかも・・。 殆どが「お好み焼き&もんじゃ焼き」店として営業し...
解決済み質問日時:2012/10/6 1:53回答数:1閲覧数:168
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>飲食店
お好み焼き類の起源は、安土桃山時代の千利休が作らせていた「麩の焼き」であるといわれている。その後、麩の焼きを起源として江戸末期から明治にかけ、味噌の代わりに餡を巻いて作る「助惣焼」が生まれる。この食べ物は東京の麹町...
解決済み質問日時:2011/7/3 0:40回答数:1閲覧数:468
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>飲食店
大阪『なんばグランド花月』近辺で食べられる美味しいお好み焼き屋さんを教えてください。 お好み焼きやを教えてください。 今度の月曜日に大阪観光に行きます。昼に『なんばグランド花月』にいくのですが、観覧の前にお好み焼き...
解決済み質問日時:2009/9/24 17:39回答数:3閲覧数:1,463
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購入しました。 屋台の屋根?には広島風お好み焼きと書かれ、1つ600円と看板が出ており、チーズ、 ベーコン、ねぎの3種類があり、看板...
解決済み質問日時:2014/12/24 13:10回答数:4閲覧数:23
暮らしと生活ガイド>法律、消費者問題
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