質問一覧

  1. チーズやレトルトの魚などの保存方法についてです。 画像のような市販...

    市販で売られている包み紙に包まれているプロセスチーズ常温保存できますか? ナチュラルチーズだけでなく、カマンベールチーズなども包み紙に包まれているのであれば常温保存できますか? 魚は、コンビニなどでよく売られているよ...
    解決済み質問日時:2016/02/21 16:09回答数:2閲覧数:20
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  2. 常温の状態でチーズのように包丁で切れてしまう固体金属はありますか?

    アルカリ金属やアルカリ土類金属は常温で、あっさり切れますよ。金属ナトリウム、金属カリウム等ですが、一方で酸素や水と爆発的に反応しますので、取り扱いがむつかしいです。通常石油中等で保管します。 拳くらいのナトリウムをプー...
    解決済み質問日時:2011/06/16 22:42回答数:5閲覧数:163
    教養と学問、サイエンス>サイエンス>化学
  3. カマンベールチーズ常温で一週間放置していたのですが、食べても大...

    大丈夫ですか?
    解決済み質問日時:2016/12/23 03:29回答数:4閲覧数:27
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  4. 冷凍しておいたはんぺんを使って料理しようとして常温で解凍し、開封...

    開封してチーズを挟んだ状態の時に、どうしてもご飯を外で食べに行かなければならなくなってしまった場合ラップをかけて冷蔵庫で保存し次の日の夜にそ れを使って料理し食べても大丈夫ですか?
    解決済み質問日時:2018/05/10 18:46回答数:1閲覧数:18
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  5. バターの常温での保管について ちょっと前にNHKの主婦向け番組で、ド...

    ドイツ出身の方の家事の様子が放送されており、「バターは翌朝使う分を蓋付きの小さな容器にとって、一晩常温においておく。一晩くらいは何の問題もない。」とおっしゃっていました。 確かに翌朝すぐ柔らかいバターを塗れて便利だと思...
    解決済み質問日時:2013/02/26 09:47回答数:5閲覧数:2,974
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  6. パンとかにのせるチーズ(とろけるチーズみたいな)で一週間くらい常...

    常温でも大丈夫なものってありますか? 中国に留学している姉が「チーズが無い・・」とぼやいています。 お菓子とか服とかを送るついでに送ってあげたいのですが、 送るのに大体一週間くらいかかります。 クール便にしてまで送りたい...
    解決済み質問日時:2015/04/26 23:14回答数:1閲覧数:16
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  7. 老母が床漬の糠を混ぜるのを数日忘れ、連日の猛暑で(常温保存)ひど...

    常温保存)ひどいチーズ臭を放ち、漬けたきゅうりもひどい粉チーズ臭で食べれなくなりました。 ぬかが腐敗したのでしょうか・・。元に戻す方法はないでしょうか
    解決済み質問日時:2013/08/23 15:41回答数:1閲覧数:115
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
  8. チーズケーキって冷やした方が美味しいですよね? 常温やホカホカの方...

    方が美味しいのでしょうか?
    解決済み質問日時:2014/10/04 19:03回答数:1閲覧数:0
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>菓子、スイーツ
  9. チーズを買って、一時間半ぐらい、常温で放置したのを食べましたが、...

    この時点でチーズは腐っているでしょうか?
    解決済み質問日時:2016/07/30 17:55回答数:2閲覧数:31
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>菓子、スイーツ
  10. チーズはすぐカビるのに…チータラとかアーモンドがのっかったチーズ...

    チーズおかきとか。常温。なんか怖いな。
    解決済み質問日時:2014/10/30 19:36回答数:2閲覧数:15
    暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>菓子、スイーツ

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