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料理、食材

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料理、食材

絶賛するほど美味しくはないけど、クセになるような食べ物ってありますか？個人的にはチキンラーメンです

4/23 4:01

匿名投稿

料理、食材

味付け無しで牛豚鶏の肉を焼く料理ってありますか？

4/23 3:56

匿名投稿

飲食店

回転寿司以外のカウンターで食べる寿司屋の場合、主にネタの準備、シャリ作り、握り、それぞれにどれぐらいの修行期間をかけるのでしょうか？

4/23 3:52

匿名投稿

100

料理、食材

缶詰めの桃が甘すぎるので甘さを少し抜く方法を教えてください。

4/23 3:20

匿名投稿

料理、食材

韓国冷麺か冷やし中華のどちらが好きですか？私は韓国冷麺。特に李朝園のオリジナル冷麺が美味しい。

4/23 2:52

匿名投稿

韓国冷麺か冷やし中華のどちらが好きですか？私は韓国冷麺。特に李朝園のオリジナル冷麺が美味しい。

料理、食材

水の代わりにオリーブオイルでお米を炊いたらどうなりますか？

4/23 2:32

料理、食材

業務用スーパーの冷凍茄子についてです。冷凍茄子を天ぷらにしたいんですが、凍ったものを片栗粉つけて天ぷらにしたらはねますか？

4/23 2:31

匿名投稿

料理、食材

うどん、中華麺は、買うのと手作りどちらが安くできますか？中華麺だと1袋38円とかですよね？うどんもそのぐらい？手作りだと1袋分10円とかにできるのでしょうか？

4/23 2:24

健康、病気、病院

ザバスのバナナ風味を飲んだら、すごく甘くてびっくりしました。そして頭痛が、、、甘いものを飲んで頭痛になるのが初めてなんですが結構甘味料が多いということなんでしょうか。

4/23 2:20

匿名投稿

料理、食材

肉に油を塗って焼く手法についてローストチキンを作る際、鶏肉を焼く際、油をローストチキンや鶏肉自体に油を塗って焼く手法があるようですが、それはなぜでしょうか？また、それは牛肉に応用が利くよう...

4/23 2:18

匿名投稿

菓子、スイーツ

どんな時にケーキを食べることが多いですか？ (^。^)ｂ１、自分や誰かの誕生日に２、何かのお祝いの時に３、食事のデザートで４、午後のまったりした時間に５、自分へのご褒美に６、甘いも...

4/23 2:15

料理、食材

「しじみ」って肝臓に良い(飲酒にも)っていいますが、『あさり』ってどうなんですか？しじみ汁、あさり汁、っていいますよね？同じような感じなんですか？お酒飲む時に食べるならどっちが能力上...

4/23 1:59

匿名投稿

料理、食材

あのーパスタ作る用のアルミフライパンってあるじゃないですか。あれってどっか店舗で売ってないんですか？できればニトリとか大手チェーン店がいいです。回答よろしくお願いします！

4/23 1:54

料理、食材

皆さんの思い出の給食ベスト３は何ですか？ . 例) 1.きな粉揚げパン 2.カレーうどん（ソフト麺を4分割にする！） 3.冷凍みかん 30代横浜市出身任意で年代や地域も、差し支えない範囲...

4/23 1:50

500

食事のマナー

やしろあずきさんが食べていたこの料理を出すレストランが気になります。わかる方いたら教えてください

4/23 1:39

料理、食材

うどん屋さんに売ってる生のうどんの玉あるじゃないですか、あれって冷凍してもいいんですかね？日持ちさせたいのですが、食感が損なわれないか心配です。

4/23 1:35

匿名投稿

料理、食材

生野菜に対する乾燥野菜のデメリットはありますか栄養面を重視しています

4/23 1:33

料理、食材

キュウリってさっと水で洗い流せばそのままかぶりついてもいいんですかね？衛生面でも大丈夫なんですか？漬けたりしなくても。

4/23 1:30

匿名投稿

料理、食材

母が料理下手です。働いていて、忙しいのもあるとは思いますが、普通に料理が下手です。米もあまり美味しく炊けてません。もとから料理をあまりしないので、夕食はいつもナンタラの素みたいなやつばかりで、...

4/23 1:22

匿名投稿

料理、食材

丸亀うどん弁当食べた人はどうでしたか？

4/23 1:20

料理、食材

大学生です。夜飯だけ自炊して作ってます。食費が大体1万円くらいです。頑張ってる方だと思いますか？朝は、食パンとプロテインの日が多いです。昼は学食で食べたりコンビニで買うことが多いです。朝昼夜全部...

4/23 1:17

匿名投稿

料理、食材

消費期限切れの食べ物について。一昨日コンビニで購入したものを食べようとしたところ消費期限が約22時間前に切れていました。材料は小麦、ハム、チーズが主です。見た目は異常ありませんが、食べても大丈夫...

4/23 1:16

匿名投稿

料理、食材

薩摩醤油（いわゆる鹿児島特有の甘い醤油）で、無化調、無サッカリンの製品って何かないですか？

4/23 1:00

料理、食材

▲「好きな料理」を６個、教えてください。。

4/23 0:57

スーパーマーケット

私がよく行くスーパーでりんごを買うと、一定の確率で画像のようなりんごを引き当ててしまうのですが、あの内部の穴はなんですか？外からは全く見破れません。

4/23 0:48

料理、食材

コーヒーゼリーは、素を使って作るのと、素を使わずにコーヒーとゼラチンから作るのでは味に違いはありますか？

4/23 0:48

匿名投稿

料理、食材

水の代わりに日本酒で米炊いてもええの？

4/23 0:46

料理、食材

お肉についてです。焼肉屋でバイトをしているのですが、タンユッケとハラミユッケの判別ができません。何かいい見分け方や味の違いなどありますでしょうか。

4/23 0:46

匿名投稿

釣り

イラコアナゴは普通のアナゴより生臭いですか？

4/23 0:46

100

料理、食材

今週の火曜日に久しぶりにりんごを買って、冷蔵庫ではなく常温で置いていたのですが、先程食べようと思い、切ってみると、全体が茶色くなっていました。一口食べてみたのですが、ちょっと違和感があったので...

4/23 0:42

料理、食材

消費期限が4ヶ月切れた、冷凍した餃子が見つかりました。生餃子で、買ってきてすぐに冷凍した物です。見た感じ、霜がついているとかはないです。消費期限が4ヶ月切れている冷凍した餃子は食べら...

4/23 0:40

匿名投稿

料理、食材

心太の事で教えて下さい。旅行で種子島に行った際おばさんが大した物は無いけどね～と出してくれた心太が激ウマでした。煮出して冷蔵庫で冷やしただけと言ってられた心太は本当に美味しくて本物を食べた！っ...

4/23 0:13

500

料理、食材

昼食がふりかけおにぎりだけで、おかずが一切無いのは貧乏人ですか？

4/23 0:07

匿名投稿

ダイエット

ダイエットで最初に野菜→発酵→肉→ご飯の「食べ順ダイエット」ってありましたが、これは最近聞く「低糖質ダイエット」ですか？この最初の野菜ですが、これは何かに代用は出来ますかね？野菜ジュートとかト...

4/23 0:02

料理、レシピ

なんでぐでたまの海苔パンチは無いのだろう？

4/23 0:00

病気、症状

寝起きに炊きたてのご飯の臭いを嗅ぐと吐き気がしてしまうのですが、どうしてでしょうか。性行為はしておらず、妊娠もしてません。

4/23 0:00

匿名投稿

料理、食材

焼けた匂いで何の肉かわかりますか？

4/22 23:58

料理、食材

▲甘ったるいインスタントコーヒーは許容範囲ですか！？

4/22 23:57

料理、食材

料理が気持ち悪くてしたくないです。切った野菜が散らばって、少し濡れているのも気持ち悪いと思ってしまいます。生肉も気持ち悪くて極力触りたくないのですが、女性である以上やはり料理は出来ないとダメだ...

4/22 23:55

匿名投稿

料理、食材

牛や鶏は生でたべれるが豚はなぜダメですか？

4/22 23:50

匿名投稿

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料理、食材

妻に週1で肉じゃがを作ってと頼んだら嫌がられる可能性はありますか？関西の妻が作った牛肉の肉じゃががおいしくてさほど好きでもなかった肉じゃが好きになってしまいました。週1で食べたいと言うのはわがままでしょうか？

夕飯がこれだったらキレますか？夫と喧嘩中です昨夜、私の作った夕飯を食べずに会社の飲み会で酔って帰宅しました。普通なら連絡しますよね？許せません。夫の大好きなカレーを２日前から内緒で作っていたのに

たけのこの一風変わったオススメレシピ教えてください。いつも煮物、たけのこご飯、青椒肉絲くらいです

夕飯がこれだったらキレますか？

たけのこのアク抜きのために煮たんですが間違えて縦に半分じゃなくて横半分に切って煮てしまいました問題ありますか？硬いでしょうか

カレーライスをぐちゃぐちゃに混ぜる人どう思いますか？義父が全て混ぜるので同居してからびっくりしてしまいました。カレーだけではなく、グラタンや中華丼なども混ぜてしまいます。食べ方は自由なんですが、混ぜないで食べた方が美味しいだろうなって思うものも混ぜられてしまうと、頑張って作ったわたしが少しし...

筍長期保存用、水１Lにクエン酸量、教えて下さい。市販品は、どう処理してるのでしょうか？宜しくです。

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料理、食材

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更新日：2021/04/19

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コーヒーゼリーは、素を使って作るのと、素を使わずにコーヒーとゼラチンから作るのでは味に違いはありますか？

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