レシピ

暑苦しくなったのでマスク用にハッカ油スプレーを作ったのですが…ガラス製アトマイザー(30ml容量)に消毒用エタノールIPを30mlとハッカ油6滴ほど入れました。無水エタノールじゃないので水で薄める必要ないかな？と思ったのでが、やはり水も入れた方がいいのでしょうか？？

コレはシューマイですか？

このクロワッサンについてダメなところを教えてください。写真に載ってるのは成型から焼成までです。 レシピは自己流です。 よろしくお願いします。 細かい点までアドバイスください。 あと、なんかひしゃげた形なのが気に食いません。 強く巻きすぎたせいや、弱すぎたせいなど教えてください。

ホームベーカリーでの食パンの作り方について。 普通に強力粉食パンを作るときは液体→粉類の順番でケースに入れるのに対して、ふすまパンミックスで作るときは粉類→液体の順番で入れるのはなぜでしょうか？

イーストを大量消費できるレシピありませんか？なるべく材料費が安いやつでお願いします（お米はタダで、冷凍庫に大きなスペースがあるわけではないです）100gの生イーストを買ったのですが使いきれず困ってます。