料理、レシピ

冷やした、ぬきうどんとは何ですか？

トマトが、沢山なりました。食べきらず冷凍していますが、その後は、どういう料理がいいですか？

日本食はどこも美味しいけど、コーヒーだけはどこもマズすぎると、アメリカとフランスの留学生が言ってたのですが、日本のコーヒーのどこがダメなんでしょうか?

喉が痛い時の食事、何がありますか？家族がコロナによる喉の痛みがひどくて、この数日は飲むタイプのゼリーで生きている、という感じです。私が買い物や料理等をしますが、私自身片手に怪我をしており、思うように調理できません。簡単にできる、柔らかいレシピを教えてもらえると助かります！今のところ、☆ポテサラ（マッシュにして）、野菜クタクタの雑炊、とろろそば、茶碗蒸しを出していて、他に考えているのは、☆豆腐ハンバーグ、和風の麻婆豆腐、焼き茄子、豆腐中華スープぐらいです。

毒を食らわば皿まで、という諺はいつの時代からのどこの国が元ですか。西洋料理にはパイ包みやケーキのように外まで食べられる料理がありますが、和食には少ないかと思います。中華でしょうか。中華なら包子類やとかありそうですが。日本は昔、未開な地だったので皿まど使わず、板きれとか葉っぱとかを敷いて食べていた気がします。

魚の皮引きをする時ってほとんど写真のようなやり方と思いますが、尻尾の方の身は捨てているのでしょうか？行方が気になります。

業務スーパーのパスタはなぜあんなに安いのでしょうか?最初美味しく感じだけと徐々に食べていくうちに美味しくなくなっていく気がしたのですが気のせいでしょうか？業務スーパーの安いパスタはやはり美味しいですか?