甘酒

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甘酒

写真:アフロ

寒い日に飲みたくなる甘酒。アルコール含有はわずかなため市販されている商品についてはソフトドリンクに分類されている事が多い。主に米こうじと米、または酒粕が原料。ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖、アミノ酸、ブドウ糖と種類も豊富で点滴とほぼ同じ栄養素を含んでいます。知恵袋Q&Aで作り方を調べて風邪を引きやすい時期に備えましょう。

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