マカロン

9,212件

マカロン

写真:アフロ

マカロンは、フランスメレンゲ菓子のことです。一般的なマカロン作り方は、卵白と砂糖を泡立てたメレンゲに、細かく砕いたアーモンドやくるみなどの木の実を混ぜ合わせて一口大に焼き上げます。日本でよく見るマカロンは「パリ風マカロン」です。フランスにはさまざまなレシピマカロンがあり、ナンシー風、アミアン風などがあります。マカロンレシピ作り方のコツを知恵袋で検索してみましょう。

関連ワード

「マカロン」に関するQ&A

9,205件

「マカロン」に関するQ&Aをもっと見る