スイカ

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スイカ

写真:アフロ

夏の風物詩の一つです。丸い大玉スイカや小玉スイカだけでなく、ラグビーボールのような形のものや、果肉が黄色いものなどスイカの種類はさまざまです。ディスプレイ用として三角形や四角形のユニークな形のスイカも作られています。スイカは味が落ちやすいので、購入したらなるべく早く食べるようにしましょう。食べきれない場合、玉のスイカ風通しのよい日陰で保存、カットスイカラップをして冷蔵庫の野菜室で冷やします。

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