サルモネラ腸炎

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サルモネラ属細菌が腸へ感染して起こる病気です。菌が混入した食べ物や飲み物を食べたり飲んだりして感染します。サルモネラ属細菌は、多くの血清型に分類されます。菌で汚染された飲食物で感染する以外に、菌をもっているペット(イヌ、ネコ、カメなど)から感染することもあります。腸チフスパラチフスサルモネラ感染症に含まれますが、本書では別項で取り上げているので...

菌で汚染された飲食物を食べたり飲んだりして6時間~2日くらい経過したあとに、吐き気、嘔吐、下痢、腹痛、発熱が現れます。下痢の程度は軟便から水様便までさまざまで、血便になることもあります。重症になると腎不全を起こすことがあります。

サルモネラ属以外の病原体でも同様の症状を起こすので、ほかの病原体による腸炎と区別する必要があります。便からサルモネラ属の菌を分離することで診断します。下痢で脱水になることを防ぐために、下痢をしていても水分をとることをすすめます。自然に治ることが多く、薬剤を服用せずに、あるいは整腸薬を服用して経過を観察することもよくあります。中等症から重症のものでは抗菌...

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