クリスマスケーキ

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クリスマスケーキ

写真:アフロ

クリスマスを祝って食べるケーキで、さまざまな国々で広く親しまれています。スポンジケーキホイップクリームバタークリームを塗り、砂糖細工のサンタクロースクリスマスツリー、イチゴやチョコレートを飾りつけたものが一般的です。日本でクリスマスケーキは1922年に不二家が販売を開始し全国に広まりました。ブッシュ・ド・ノエルクリスマスプディングなどいろいろな種類があります。

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